Restaurantes
O Nosso Prego nasceu em 2009, em Queluz, com uma ideia simples: apostar na qualidade da carne e servir comida portuguesa bem feita, sem complicar. Desde o início, a carta foi pensada para quem gosta de voltar. Uma ementa dinâmica, assente nos clássicos da cozinha portuguesa e no que faz sentido à mesa.
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Somos uma família Alentejana com 20 anos de experiência em restauração. Adquirimos o Restaurante Gilson e reabrimo-lo a 5 de junho de 2015. O Gilson é um restaurante sofisticado, elegante, simpático e acolhedor; com uma excelente relação qualidade/preço e, como descreveu um cliente nosso algures “comida divinal e sobremesas apetitosas”. Todos os dias temos deliciosas entradas: Ovinhos de codorniz com paio, ovinhos mexidos com farinheira assada, torresmos do rissol, cogumelos assados e mais, muitas mais entradas. A nossa ementa é muito variada, além da carne certificada (Costeletas Maronesas) , temos também costeletas de borrego, vitela e porco preto, temos risotos, bacalhau, salmão, bifes de espadarte e pratos para vegetarianos. Temos também todos os dias (excepto ao domingo) um prato do dia de comida típica portuguesa. Não podemos deixar de chamar à atenção para as nossas deliciosas sobremesas, todas elas confecionadas por nós! A sericaia e a encharcada são apenas alguns dos nossos maravilhosos doces, bem como a panacota e a mousse de chocolate.
